Духовые шкафы с паром популярны среди приверженцев правильного питания и здорового образа жизни. Паровая обработка сохраняет полезные свойства и вкусовые качества продуктов, делает их нежными и сочными. Изюминка духовок — выпечка. Хлеб, булочки, пироги покрываются золотистой хрустящей корочкой, но остаются мягкими и нежными внутри.

Особенности духовки с пароваркой AEG

Духовые шкафы оснащены парогенератором. Внутрь специальной емкости (находится на стенке прибора или в панели управления) заливается вода. Жидкость закипает, а в духовку подается влажный горячий воздух. Пар закрывает поры продуктов, поэтому из них не выходят соки и запахи. Можете смело запекать мясо с гарниром, ведь каждое блюдо сохранит свой характерный вкус и аромат.

Характеристики духовых шкафов с функцией пара «АЕГ»

1. Духовой шкаф SteamBake

   Вместительная электрическая духовка объемом 71 л. Благодаря инновационной системе Hot Air в камере хорошая циркуляция воздуха, а по краям паровой печи расположен кольцевой нагревательный элемент. Блюда пропекаются равномерно даже при загрузке до трех противней. Термощуп проследит за температурой в середине продукта, чтобы добиться идеального приготовления.

   Технология Safe to Touch контролирует нагревание верхней дверцы, снижая его к минимуму. А система Soft Closing дает возможность мягко и бесшумно закрывать духовку. В завершение воспользуйтесь функцией самоочистки. Всего одним касанием загрязнения и пищевые остатки превратятся в пепел, который легко стереть влажной губкой.

2. Духовой шкаф SteamPro

   Встраиваемые духовки с пароваркой AEG объемом 43 или 70 л. Технология SteamPro работает в трех режимах: нагрев, пар и 2 в 1. При смешанной программе печь с конвекцией самостоятельно рассчитает необходимое количество пара и нагрев, чтобы получилось сочное блюдо с хрустящей корочкой.

   С функцией SousVide кулинарные шедевры будут на уровне ресторанных, а термощуп поможет проконтролировать степень прожарки. Система Soft Closing встроена прямо в дверцу, обеспечивая мягкое и беззвучное закрывание. Следите за процессом приготовления на сенсорном регуляторе Command Wheel.

3. Духовой шкаф SteamBoost

   Духовой шкаф с функцией пара «АЕГ» и технологией FullSteam подчеркнет вкус блюда. Благодаря термощупу можно проследить за степенью прожарки продуктов. Объем электродуховок — 71 л, а в шкафах есть противень XL-размера. Вместительная печь позволит реализовать кулинарные задумки и приготовить на 20% больше лакомств.

   Система Hot Air позаботится о равномерной циркуляции воздуха в камере. Если сомневаетесь, какие настройки задать для блюда, воспользуйтесь функцией «Помощь в приготовлении». Духовой шкаф с паром самостоятельно подберет оптимальную температуру и время. Вам останется только следить за приготовлением через ЖК-дисплей.

4. Духовой шкаф ProCombi® Plus

   Компактная электродуховка объемом 43 л. В печи автоматически регулируется температура и влажность пара, чтобы получилось вкусное и ароматное блюдо. Система «ВариоГайд» посоветует оптимальный режим для готовки, который легко выставить на ЖК-дисплее. Для лучшего результата воспользуйтесь термощупом. Когда блюдо достигнет желаемой прожарки, устройство подаст звуковой сигнал.

   С технологией ProCombi® Plus можно готовить даже продукты в вакуумных упаковках при низкотемпературном режиме. Уход за духовыми шкафами с паром не составит труда. Емкость для воды вынимается одним движением, а устранить загрязнения поможет специальная программа очищения паром.

С духовыми шкафами AEG вы почувствуйте себя искусными шеф-поварами.